本文摘要：材料白干:适度蘑菇:适度蘑菇:适度猪夹心:适度煮花生:适度甜面酱:适度生抽:适度油耗:适度糖:适度盐:适度做法1、白干成丁。
材料白干:适度蘑菇:适度蘑菇:适度猪夹心:适度煮花生:适度甜面酱:适度生抽:适度油耗:适度糖:适度盐:适度做法1、白干成丁。2.新鲜香菇去蒂托成丁。3、冬笋剥皮切丁。
4、猪夹心肉成丁。5、将竹笋丁和香菇丁放入盛水的锅中，煮沸。6、竹笋丁和香菇丁可以取沥干水分。
7、白丁放入油温7成的冷油中，炸至表面金黄。8.捞起白干沥干油。9、在热锅中加入适当的油，烧至7成热，放入猪肉丁炒至变色。
10、甜面酱、豆瓣酱下锅。11.翻炒均匀分布。12、白干丁、香菇丁、竹笋丁、煮花生重新放入锅中。
13、翻炒均匀分布。14、锅中加入适量清水。15、生抽、牡蛎油、糖、盐依次放入锅中。16.把盖子垫起来，煮到收汁，煮好后放盘子。
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